据柳州市商务委消息，2017年4月21日至23日，应柳州市旅发委邀请，北京联合大学旅游学院原副院长、国家A级旅游景区评定符合专家组长冯冬明，以及首都经济贸易大学工商管理学院旅游管理系主任、经济学博士蔡红来柳调研国内旅游专家来柳调研，“把脉”柳州工业旅游新业态。市商务委关雁副主任陪同专家到我市螺蛳粉企业调研。

目前国内游客的关注点不再局限于传统的自然及人文资源，工业旅游开始进入游客的视野。柳州工业旅游领域仍处于萌芽阶段，急需寻找新的突破点。4月21日上午根据市旅发委安排，专家前往位于鱼峰区洛维工业园的螺蛳粉产业园、柳南区正在创建的螺蛳粉特色小镇以及广西螺蛳粉餐饮公司，就柳州螺蛳粉工业旅游新业态开展了调研。与传统工业企业大多将工业旅游视为“鸡肋”不同，柳州螺蛳粉企业对工业旅游表示了极大的兴趣。其中柳州螺蛳粉产业园创建之初，就定位于打造集食品配套生产、电商物流配套、食品研发、4A级工业旅游区于一体的新型食品工业园。各螺蛳粉餐饮管理公司利用企业自身条件，在生产厂房规划建设观光通道，并增设了体验互动区。柳南区将利用太阳村镇文笔山、柳江河等山水自然风貌和壮族历史文化特色，联动编制产业、文化、旅游“三位一体”的建设规划，创建全国螺蛳粉产业特色小镇。

调研结束后还举行了座谈会，会上专家指出，柳州发展螺蛳粉工业旅游、打造螺蛳粉特色旅游小镇，符合游客对休闲度假旅游产品的需求。三位专家就柳州螺蛳粉特色旅游小镇游览线路设计，周边文创产品开发，螺蛳粉培训传奇人物、故事挖掘，旅游宣传片拍摄，创意性产品研发等内容，提出了具体意见和建议。

柳州螺蛳粉加盟