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柳州已有18家袋装企业获得袋装螺蛳粉生产许可证
更新时间:2015-2-22   来源:    点击数:2538

去年11月柳州市袋装螺蛳粉企业有生产许可证的只有1家,但没有证的袋装螺蛳粉到处都可见,记者均有追踪报道。为此,从1月起,柳州市食品药品监督管理局组织开展了螺蛳粉专项整治行动 ,截至目前 ,全市共有18家袋装螺蛳粉企业获得生产许可证。

为树立柳州市地方特色食品的消费信心 ,市食品药品监督管理局开展为期4个月的螺蛳粉专项整治行动。本次整治行动 ,市、县(区)、乡镇(街道)各级食药监部门、生产、流通、餐饮各环节共同参与 ,整治目标明确 ,重点对无证生产、经营 ,伪造或冒用许可证 ,添加非食用 物质和滥用食品添加剂等违法违规行为进行整治;打击与扶持相结合 ,既要加强行政执法力度 ,又要加强对行业的帮扶力度 ,积极指导企业制定具有柳州特色的螺蛳粉产品标准 ,帮助企业解决标准执行不适用的技术问题。

截至目前 ,该局举办了一次全市螺蛳粉生产单位集体约谈会 ,与市美食联盟举办了螺蛳粉技术交流会 ,各环节监督检查595家次 ,快速检测37批次 ,督促引导办理生产许可证89家(含流通、餐饮环节) ,查处无证生产案件2起。

 

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